Die Ernte dieser Woche wird noch bestätigt

Wir arbeiten direkt mit der frischen Ernte. Deshalb stellen wir Produkte erst ein, wenn unsere Höfe bestätigt haben, was sie ernten und in welchen Mengen. Bis dahin siehst du nur eine garantierte Auswahl. Das volle Angebot ist wieder da am Freitag, 16. Oktober 18:00.

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Produkt

Kapuzinerkresse (Blätter & Blüten)

Barnim, Brandenburg Melchhof Gärtnerei Kapuzinerkresse

Die Kapuzinerkresseblätter dieses biodynamischen Betriebs sind groß, rund und von einer bemerkenswerten grafischen Schönheit. Im Mund entfalten sie einen pfeffrigen, leicht scharfen, frischen und lebhaften Geschmack, der typisch für die Kapuzinerkresse ist. Im Ganzen serviert, machen sie einen spektakulären Salatteller, bei dem einige Zutaten direkt auf dem Blatt angerichtet werden. Fein gehackt peppen sie eine Vinaigrette, einen Frischkäse oder einen Aufstrich auf. Sie können auch wie Weinblätter gefüllt werden für eine originelle Präsentation. Ein Blattgemüse, das ebenso schön wie charakterstark ist.

Kategorie

Obst & Gemüse

Gewicht / Volumen pro Einheit

ca. 100 g pro Bund

Zurzeit nicht verfügbar
Kapuzinerkresse (Blätter & Blüten)
Kapuzinerkresse (Blätter & Blüten) Barnim, Brandenburg

Details

Geschmack

Würzig Pfeffrig Kräuterig Frisch

Ernährung

Vegan Vegetarisch

Allergene

Keine angegeben

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