Die Ernte dieser Woche wird noch bestätigt
Wir arbeiten direkt mit der frischen Ernte. Deshalb stellen wir Produkte erst ein, wenn unsere Höfe bestätigt haben, was sie ernten und in welchen Mengen. Bis dahin siehst du nur eine garantierte Auswahl. Das volle Angebot ist wieder da am Freitag, 16. Oktober 18:00.
Sollen wir dich benachrichtigen, sobald das volle Angebot wieder da ist?
Produkt
Spitzkohl Grün
Barnim, Brandenburg Melchhof GärtnereiBiohof Hübner Spitzkohl
Spitzkohl vom Melchhof. Der kegelförmige Kohl ist der zarteste seiner Familie: feine Blätter, milder Geschmack, kaum Garzeit. In Streifen geschnitten und kurz in Butter gebraten behält er Biss und eine leichte Süße. Roh fein gehobelt ergibt er einen frischen Salat oder schnellen Coleslaw. Auch geschmort, im Wok oder als ganze Spalten aus dem Ofen. Im Gemüsefach hält er sich gut eine Woche.
Kategorie
Obst & Gemüse
Details
Geschmack
Ernährung
Allergene
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