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Rhabarber

Barnim, Brandenburg · Melchhof Gärtnerei · Standard

Rhabarber begeistert mit seinem intensiv fruchtig-säuerlichen Geschmack und einer erfrischenden, leicht herben Note. Die saftig-roten bis grünlichen Stangen eignen sich besonders für Kompott, Kuchen, Marmeladen und Desserts und bringen eine lebendige Frische in die Frühlings- und Sommerküche. In Kombination mit Zucker oder süßen Früchten entfaltet er sein volles Aroma und sorgt für einen angenehm ausgewogenen Geschmack.