Die Ernte dieser Woche wird noch bestätigt

Wir arbeiten direkt mit der frischen Ernte. Deshalb stellen wir Produkte erst ein, wenn unsere Höfe bestätigt haben, was sie ernten und in welchen Mengen. Bis dahin siehst du nur eine garantierte Auswahl. Das volle Angebot ist wieder da am Freitag, 16. Oktober 18:00.

Sollen wir dich benachrichtigen, sobald das volle Angebot wieder da ist?

Produkt

Kartoffel Karelia

Barnim, Brandenburg Melchhof Gärtnerei Mehlig

Karelia ist eine mehlig kochende Kartoffelsorte mit glatter, gelber Schale und hellgelbem Fruchtfleisch, das beim Garen weich, locker und herrlich fluffig wird und einen milden, erdigen Geschmack mitbringt. Gekocht und zu samtigem Püree gestampft, im Ofen gebacken, bis das Innere zart und bröselig wird, oder zu Gnocchi, Suppen und knusprigen Pommes verarbeitet, überzeugt sie überall dort, wo eine luftige Textur gefragt ist. Da sie beim Garen sanft zerfällt, bindet sie zudem Eintöpfe und Suppen ganz natürlich und nimmt Butter, Sahne und Gewürze bereitwillig auf.

Kategorie

Obst & Gemüse

Kartoffel Karelia
Kartoffel Karelia Barnim, Brandenburg

Details

Geschmack

Keine angegeben

Ernährung

Vegan Vegetarisch

Allergene

Keine angegeben