Die Ernte dieser Woche wird noch bestätigt
Wir arbeiten direkt mit der frischen Ernte. Deshalb stellen wir Produkte erst ein, wenn unsere Höfe bestätigt haben, was sie ernten und in welchen Mengen. Bis dahin siehst du nur eine garantierte Auswahl. Das volle Angebot ist wieder da am Freitag, 16. Oktober 18:00.
Sollen wir dich benachrichtigen, sobald das volle Angebot wieder da ist?
Produkt
Zuckermais, klein
Barnim, Brandenburg Melchhof Gärtnerei Zuckermais
Diese kleinen Maiskolben werden geerntet, bevor sie ihre vollständige Größe und Reife erreicht haben. Dadurch bleiben sie besonders zart und kompakt und eignen sich hervorragend für eine feine, saisonale Küche. Besonders interessant sind sie zum Einlegen als Pickles, wo ihre kleine Größe und ihre knackige Textur besonders gut zur Geltung kommen. Auch im Ganzen gebraten, gegrillt oder kurz gegart machen sie sich hervorragend als Beilage oder dekoratives Element auf dem Teller. Ihre ungewöhnliche Größe macht sie zu einem schönen Produkt für besondere Präsentationen und kreative Gemüsegerichte.
Kategorie
Obst & Gemüse
Details
Geschmack
Ernährung
Allergene