Die Ernte dieser Woche wird noch bestätigt
Wir arbeiten direkt mit der frischen Ernte. Deshalb stellen wir Produkte erst ein, wenn unsere Höfe bestätigt haben, was sie ernten und in welchen Mengen. Bis dahin siehst du nur eine garantierte Auswahl. Das volle Angebot ist wieder da am Freitag, 16. Oktober 18:00.
Sollen wir dich benachrichtigen, sobald das volle Angebot wieder da ist?
Produkt
Zwiebel-Auswahl
Barnim, Brandenburg Melchhof Gärtnerei Mix
Diese Mischung von ca. 700 g vereint eine Auswahl getrockneter Zwiebeln verschiedener Sorten, darunter Schalotten und die Rose de Keruel, eine alte bretonische Sorte, die seit dem 17. Jahrhundert angebaut wird und für ihre großen rosafarbenen Knollen, ihr mildes und fruchtiges Fruchtfleisch sowie ihre außergewöhnlichen Lagereigenschaften bekannt ist. Getrocknet halten sich diese Zwiebeln mehrere Wochen an einem kühlen und trockenen Ort und sind damit ein unverzichtbares Vorratsgut. Jede Sorte bringt ihre eigene Persönlichkeit mit: die sanfte Milde der Rose de Keruel, die konzentrierte Feinheit der Schalotte, die Schärfe der gelben und roten Zwiebeln. Gemeinsam decken sie alle Verwendungszwecke der alltäglichen Küche ab: Suppen, Saucen, Schmorgerichte, Braten und Vinaigrettes.
Kategorie
Obst & Gemüse
Gewicht / Volumen pro Einheit
ca. 700 g pro Bund
Details
Geschmack
Ernährung
Allergene