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Majoran, lose

Barnim, Brandenburg · Melchhof Gärtnerei · Majoran

Frischer Majoran mit mild-würzigem, leicht blumigem Aroma, der sanftere Verwandte des Oregano. Klassisch zu Kartoffelgerichten, Hülsenfrüchten und Pilzen, in Bratlingen und deftigen Eintöpfen. Erst gegen Ende der Garzeit zugeben, dann bleibt das Aroma am feinsten.