Produkt

Mini Gurke

Barnim, Brandenburg · Melchhof Gärtnerei · Mini

Diese Mini-Gurken, im Freiland nach biodynamischen Prinzipien angebaut, sind weit mehr als nur eine verkleinerte Version der klassischen Gurke. Typisch für Brandenburg, stehen sie in einer langen regionalen Gemüseanbautradition. Knackiger, süßlicher und aromatisch konzentrierter, können sie im Ganzen aus der Hand gegessen, in Salate geworfen oder als Snack mit einer guten Dipsauce serviert werden. Ihre ideale Größe und ihr dichtes Fruchtfleisch machen sie außerdem zu perfekten Kandidaten für selbstgemachte Pickles, herrlich knackig und voller Geschmack. Dünne, unbehandelte Schale, authentischer Geschmack, nichts vergleichbar mit dem, was man im Supermarkt findet.