Die Ernte dieser Woche wird noch bestätigt
Wir arbeiten direkt mit der frischen Ernte. Deshalb stellen wir Produkte erst ein, wenn unsere Höfe bestätigt haben, was sie ernten und in welchen Mengen. Bis dahin siehst du nur eine garantierte Auswahl. Das volle Angebot ist wieder da am Freitag, 16. Oktober 18:00.
Sollen wir dich benachrichtigen, sobald das volle Angebot wieder da ist?
Produkt
Roggen (alte Sorten)
Barnim, Brandenburg Jens Looke Forst und Ökolandbau Roggen, Alte Sorten
Aus sorgfältig ausgewählten alten Sorten von Jens Looke angebaut, zeigt dieser Roggen die ganze Vielfalt eines Getreides, das über Jahrhunderte eine zentrale Rolle in der Landwirtschaft Nordeuropas spielte. Sein intensiver Geschmack, seine leicht würzigen Noten und sein ursprünglicher Charakter machen ihn zu einem besonderen Getreide – ideal für Sauerteigbrot, traditionelle Backwaren oder um Gerichten mehr Tiefe zu verleihen.
Kategorie
Brot
Details
Geschmack
Ernährung
Allergene