Produkt

Kiwano

Linum, Brandenburg · Rixmanns Hof · Kiwano

Mit ihrer auffälligen, stacheligen, gelb-orangen Schale bedeckt, offenbart die Kiwano beim Aufschneiden ein leuchtend limettengrünes, geleeartiges Fruchtfleisch mit einem frischen Geschmack irgendwo zwischen Gurke und Banane. Säuerlich und erfrischend im Geschmack, lässt sie sich perfekt direkt aus der Schale löffeln, über Fruchtsalate träufeln oder in Cocktails und Dressings mixen für einen farbenfrohen, säuerlichen Akzent. Ihr dramatisches Erscheinungsbild macht sie zudem zu einem natürlichen Blickfang, ob halbiert als auffällige Garnitur oder in dünne, juwelenartige Scheiben geschnitten. Ungewöhnlich und blickfangend, ist die Kiwano eine verspielte Möglichkeit, Farbe und Charakter in die kreative Küche zu bringen.