Produkt

Kürbisblüten

Linum, Brandenburg · Rixmanns Hof · Kürbis

Groß und zart gekräuselt, entfalten sich Kürbisblüten in warmem Goldorange und tragen einen milden Geschmack mit einer feinen Süße, die an den Kürbis selbst erinnert. Ihre stattliche Größe macht sie ideal zum Füllen mit Käse oder Kräutern und knusprigen Ausbacken, doch auch einfach angebraten, in Salate gezupft oder über Pizza gestreut, kommen sie beeindruckend zur Geltung. Zart und nur kurz haltbar nach der Ernte, bringen sie einen Hauch saisonaler Exklusivität, den nur wenige andere Gemüsesorten erreichen. Elegant und vielseitig, sind Kürbisblüten eine unvergessliche Bereicherung für die kreative und saisonale Küche.