Produkt

Kornblume Blau

Linum, Brandenburg · Rixmanns Hof · Blau

Mit ihren gefransten, leuchtend blauen Blütenblättern sorgen Kornblumen für einen auffälligen Farbtupfer, der unter essbaren Blüten selten zu finden ist, begleitet von einem leichten Geschmack mit einer feinen, nelkenartigen Süße. Über Salate, Desserts oder Getränke gestreut, verwandeln sie jeden Teller in einen echten Blickfang, ohne das Gericht geschmacklich zu dominieren. Ihre zarten Blätter lassen sich zudem wunderbar trocknen, wodurch sie sich ebenso gut für Tees und dekorative Aufgüsse eignen wie frisch verwendet. Leuchtend und vielseitig, sind Kornblumen eine einfache Möglichkeit, natürliche Farbe und Charme in die kreative Küche zu bringen.