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Weizen (alte Sorten)

Barnim, Brandenburg · Jens Looke Forst und Ökolandbau · Weizen (alte Sorten)

Weizen aus alten Sorten, deutlich aromatischer im Korn als moderne Züchtungen. Frisch gemahlen zum Backen, als ganzes Korn gekocht für Salate und Pfannen oder gekeimt aufs Brot. Trocken gelagert sehr lange haltbar.