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Grüne runde Zucchini, Zapallito

Barnim, Brandenburg · Melchhof Gärtnerei · Rund

Runde Zucchini vom Melchhof. Die kugelige Form ist wie gemacht zum Füllen: Deckel abschneiden, aushöhlen, mit Reis, Hack oder Gemüse füllen und im Ofen garen. Ansonsten lassen sie sich wie klassische Zucchini verwenden, in Scheiben gebraten, gegrillt oder roh in feine Streifen gehobelt im Salat. Das Fruchtfleisch ist zart und mild mit einer leicht nussigen Note.