Produzent
Der Kleine Hof im Spreewald
Spreewald, Brandenburg
Seit mehr als 30 Jahren bewirtschaftet und hält Hans-Peter seinen Hof nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus im Herzen des Spreewalds. Seit 1995 ist der Betrieb durchgehend bio-zertifiziert und setzt auf Fruchtfolgen sowie Freilandhaltung, um die Bodenfruchtbarkeit auf natürliche Weise zu erhalten. Als Autodidakt hat Hans-Peter seinen Hof über die Jahre geformt und dabei angebaut, was seine Kundinnen und Kunden nachfragten und was seine eigene Neugier weckte. Dreißig Jahre später macht der Hof seinem Namen alle Ehre: klein in seiner Größe, aber groß in der Qualität und Vielfalt seiner Erzeugnisse. Wir freuen uns, eine Auswahl seiner Produkte über Erdgut anbieten zu können.
In der Box
Was Der Kleine Hof im Spreewald für uns anbaut.
Eine Auswahl dessen, was dieser Hof gerade in unsere Boxen liefert.